結繩記事

    
Dear 給遠方親愛的你，最近好嗎?

來台北兩個多月，逐漸適應這裡的人文和環境

唯一不變的，就是愛吃鬼依然追逐著各地好味的美食~

來台北，吃東西的量變少了，但吃的東西變得非常多元，

這真的要多虧寶貝的努力，讓我馬上變的白白胖胖的

由於台北的公司靠近交流道，附近不是大潤發就是家樂福，

每天吃100多元以上的簡餐，對於來台北打拼的人來說太過奢侈

常吃精緻外食對身體也不好，於是逐漸開始自己下廚

一開始下廚，調味料或者份量還是拿捏不好...

這是某一個晚上的咖哩。

初次煮咖哩，沒甚麼難度~

洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、香菇、川燙過後的雞肉，加上香噴的咖哩塊以及少量的水

我發現味道很濃郁，用奶油一起蒸過的蔬菜也頗甜，

一鍋的量真的也頗多，下次煮時，可以考慮咖哩湯餃、咖哩餡烤餅等...

一個禮拜四天中餐都是咖哩~我會吐吧XD

或許下次我會嘗試咖哩粉，或者加了椰奶的綠咖哩。

又一道電鍋料理，明日午餐~茄汁鯖魚+奶油高麗菜+味噌小雞腿

電鍋和罐頭真的是神器 (笑

茄汁鯖魚好好味，剩下半罐正在想還可以變化成甚麼樣的料理

研究出來，再跟各位分享 : ))

每天睜開眼就是幸福

生活，簡簡單單也是幸福。